Вот и поставлена галочка номер раз, приготовлен плов на костре в окружении дачной зелени и цветов


( Read more... )

Внезапно я наткнулся на Пчаки, это традиционный узбекский нож ( Read more... )

так как я в отпуске, у меня куча свободного времени, решил приготовить плов с нутом(горохом).
нут вымачивал в течение 10 часов.
технологический процесс описывать заново не буду, выложу фотге...
ну чо сказать.
вкусно.
ем уже второй день и сам себя хвалю...


( Read more... )

Вот вы ,наверное, считаете, что холостяки-людишки ленивые и в крайней степени "хернюжрущие", к сожалению, в большинстве случаев это так ( Read more... )

Сегодня, зайдя в Гастроном в поисках ужина я обнаружил новую позицию в их ассортименте- фарш из конины. Сразу же было принято решение сварганить котлет с жареным картофаном.
Многие, наверное, выскажут свое фи по поводу того, что я решил употребить в пищу мясо такого прекрасного животного как лошадь. Это умное и благородное животное скажите вы мне, ( Read more... )

( Read more... )

Плов- это чудесное блюдо,блюдо, которое я недавно начал постигать.
Решил запостить процесс приготовления, стараюсь готовить его аутентично, я четко разграничиваю плов и рисовую кашу. Слыхал, что некоторые товарищи кладут в плов болгарский перец, томатную пасту и прочую херь, для меня это ёбаныйстыд.
Что такое плов? Это настоящее мужское блюдо, блюдо ( Read more... )

Я переехал и соответственно мне нужно ходить в магазин за продуктами ( Read more... )

 Сварил Гене солянку, уплетал он ее с удовольствием. Как-то сразу отлегло чуть-чуть, хотя бы один раз в месяц нормально поест, а то  уже целый месяц на бутиках с колбасой сидит, вот такая вот московско-студенческая жисть . Ругал его за неправильное питание, надеюсь научится готовить

Вчера был приглашен на день рождения в кафе с фееричным названием «Дербент».
Было круто! Весело, но здесь не об этом.

Здесь про мясо.

С недавних пор я стал ярым поклонником баранины, в данный момент баранина на первом месте в моей мясной классификации. Люля и сам шашлык были бесподобны, пожалуй, это был лучший шашлык из баранины, который я ел за свои ( Read more... )